Der Milchmarkt in der Schweiz erlebt zurzeit eine turbulente Phase. Der Milchpreis für die Produzenten ist zum Teil unter 50 Rappen pro Kilogramm Milch und somit weit unter den Entstehungskosten.
In diesem Zusammenhang stellen sich einige Fragen:
1. Welchen Einfluss hat der Wechselkurs zum Euro auf den Schweizer Milchmarkt?
2. Welche Entwicklung erwartet der Bundesrat in diesem Bereich?